Tới Yangon mà không ăn gì đó thì phí lắm, dù gu của các bạn là gì đi nữa thì cũng nên nếm thử vài món lạ lạ thú vị chỉ có trong khu chợ trung tâm và chợ đêm Chinatown.
[Lưu ý: hiện tại do tình hình nội chiến nên việc đi du lịch hay đi bụi ở Myanmar khá phức tạp. Các bạn nên cân nhắc kỹ nhé]
Những khu chợ nhộn nhịp
Ngoài những nơi thú vị để khám phá trong bài trước, thì mọi người nên dành ít nhất là một buổi để đến các khu chợ.
Cứ đi vào khu Chinatown thì đâu đâu cũng náo nhiệt.
Sáng ngồi làm ly trà nóng, ăn một cái bánh không biết tên gọi.
Ở Yangon thì chim bồ câu rất nhiều, nhiều kinh khủng luôn. Có khu thì toàn là quạ.
Trái cây trộn, tui cũng muốn thử nhưng thấy rủi ro quá nên thôi.
Anh này bán kem, có cái vòng quay, bỏ tiền quay trúng kem, quay trật thì do nghiệp quật thôi.
Vài hình ảnh chụp trong khu chợ trung tâm có tên Bogyoke Aung San Market hay gọi tắt là chợ Bogyoke.
Ẩm thực đa dạng từ nhiều nền văn hoá
Yangon có nhiều dân tộc khác nhau, người bản địa, người Ấn, người Hoa chiếm phần lớn, ngoài ra còn có các dân tộc nhỏ khác. Đó là lý do đồ ăn ở đây rất đa dạng.
Nhìn là biết Taco rồi, một loại thức ăn truyền thống có nguồn gốc từ Mê-xi-cô.
Bên trái là một loại bánh bột chiên, giống bánh căn, bánh xèo của Việt Nam. Bên phải là phá lấu nhưng ăn theo kiểu buffet(tự chọn), rất là lạ.
Một loại mì lai gỏi, ngon đừng hỏi.
Bánh bắp chiên, tui không thích ăn dầu mỡ nên bỏ qua không thử.
Gỏi rau củ quả hạt.
Gỏi chày cối, không trộn sẵn, làm theo khẩu vị.
Cá ôm hành ngủ đông. Cá này nghe nói là loại cá phổ biến ở vùng hồ Inle.
Mì mix gỏi, nguyên liệu chính là đu đủ.
Một combo cơm trưa, khá giống với lúc tui ở Bagan cũng có nói về mấy món ăn ở đó.
Món cuối cùng cũng là món đặc biệt nhất với tui, có thể tạm gọi là yogurt dằm(da-ua dằm), nó được ủ trong lọ bằng đất nung, ăn thì pha với một loại nước gì đó, dằm nát ra, có bỏ thêm một ít gia vị gì đó giống như muối.
Mùi vị vô cùng đặc trưng, ngon hay giở tuỳ gu nhưng đã tới Yangon thì tìm ăn thử cho biết.
